Un jove emprenedor: Ian de la Barretina

Un dels joves emprenedors més coneguts de la nostra comarca és l'Ian que juntament amb la seva parella fa uns tres anys que tiren endavant un dels projectes gastronòmics més populars de casa nostra. En el proprama del dia 1 de març aquest jove ens parlarà de com veu el món de la restauració i d'un ruta nova que volen endegar amb altres bars i restaurants del Vendrell al voltant del món de les tapes. No us ho perdeu. Intentarem descobrir que s'amaga sota la Barretina.